آرد ترکیبی نان تیره 1000 گرمی بدون گلوتن شنیکوپه

وضعیت موجودی موجود
6 رای

قیمت: 27,500 تومان

آرد مخلوط نان تیره 1000 گرمی شنیکوپه SCHNEEKOPPE Dunkle brot - بدون گلوتن و ارگانیک

 

آرد ترکیبی نان تیره 1000 گرمی بدون گلوتن شنیکوپه

آرد مخلوط نان تیره 1000 گرمی SCHNEEKOPPE Dunkle brot - بدون گلوتن و ارگانیک

 

 

Average nutritional values ​​per 100g

Energy

1346 kj/318 kcal

Fat

5/5  g

carbohydrate

38 g  

Sugar

0/5 g

protein

2/6 g

Salt

0/9 g

Diety Fibre

2/5 g

مواد لازم:

 

آرد ترکیبی - نان تیره SCHNEEKOPPE :  500 گرم

مخمر خشک:  7 گرم

روغن آفتابگردان:  50 میلی لیتر

آب ولرم:  400 میلی لیتر

 

مواد لازم جهت استفاه بر روی نان:

 

زرده تخم مرغ:  یک عدد

شکر:  یک قاشق غذاخوری

روغن آفتابگردان:  یک قاشق غذاخوری

مغز آفتابگردان یا کنجد:  به میزان لازم

 

طرز تهیه:

در ابتدا مخمر خشک را (7 گرم) با آرد ترکیبی - نان تیره (500 گرم- ترجیحاً الک شده) ترکیب نمایید. مخلوط به دست آمده را در یک کاسه بزرگ بریزد و روغن و سپس آب را به آرامی به آن اضافه نمایید و خوب بهم بزنید. خمیر بدست آمده را به خوبی ورز دهید. و داخل یک قالب پخت نان (Loaf) که قبلاً آن را چرب نموده اید بریزید.

روی ظرف را با یک دستمال پارچه ای پاکیزه بپوشانید و اجازه دهید تا خمیر شما برای مدت حدود 50 تا 60 دقیقه در یک محل گرم (حدود 30 درجه سانتی گراد) استراحت نماید تا جایی که حجم خمیر شما به اندازه قابل توجهی افزایش یابد.

فر خود را پیش از قرار دادن خمیر تا c250⁰ گرم نمایید، می توانید بر روی خمیر درون ظرف، با چاقو شیارهای کوچکی به عمق 5 میلی متر ایجاد نمایید. همچنین می توانید از ترکیب روغن، زرده تخم مرغ و شکر مایعی تهیه نمایید و سطح فوقانی خمیر خود را با استفاده از این ترکیب توسط فرچه نرم آغشته نمایید. که این امر باعث می شود تا در نهایت روی نان شما به رنگ طلایی در آید. علاوه بر این می توانید از مغز آفتابگردان و یا کنجد به روی خمیر نان خود استفاده نمایید.

پس از آماده نمودن، ظرف حاوی خمیر را درون فری که قبلاً به دمای 250⁰ سانتی گراد رسیده است، قرار داده و دمای فر را بر روی 180⁰سانتی گراد تنظیم نمایید. نان شما پس از حدود 50 دقیقه آماده خواهد بود.

برای دستیابی به نتیجه بهتر اجازه دهید تا نان شما در همان داخل قالب و بر روی طبقه فر به آرامی سرد و به درجه حرارت مورد نظر شما جهت استفاده برسد.

 

آرد ترکیبی نان تیره 1000 گرمی بدون گلوتن شنیکوپه

مشخصات محتوایی محصول
محتویات: آرد سیب زمینی، آرد برنج، آرد ذرت، آرد گندم سیاه، سبوس برنج، نمک و صمغ گوار
کشور مبدا سازنده: آلمان
مشخصات رژیمی: بدون گلوتن، بدون لاکتوز، بدون لبنیات، بدون تخم مرغ، بدون مخمر و بدون گندم
کد محصول 1055
وزن 1000 گرم

نظرات کاربران درباره آرد ترکیبی نان تیره 1000 گرمی بدون گلوتن شنیکوپه

نظری در مورد این محصول توسط کاربران ارسال نگردیده است.

اولین نفری باشید که در مورد آرد ترکیبی نان تیره 1000 گرمی بدون گلوتن شنیکوپه نظر می دهد.

ارسال نظر درباره آرد ترکیبی نان تیره 1000 گرمی بدون گلوتن شنیکوپه

لطفا توجه داشته باشید که ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
captcha

برچسب های مرتبط با آرد ترکیبی نان تیره 1000 گرمی بدون گلوتن شنیکوپه

بر اساس سلیقه شما...