ادویه امریکن گاردن ترد کننده گوشت

ادویه 161 گرمی AMERICAN GARDEN meat tenderizer seasoning - ترد کننده و طعم دهنده گوشت

ادامه مطلب
58,000 تومان
ناموجود
موجود شد خبرم کن
مرجع:
3001
نام تجاری:
توضیحات

ادویه 161 گرمی AMERICAN GARDEN meat tenderizer seasoning - ترد کننده و طعم دهنده گوشت

 

INGREDIENTS:

Salt, M.S.G, papain.

درباره محصول بیشتر بدانیم ادویه امریکن گاردن ترد کننده گوشت

ادویه ترد کننده و طعم دهنده گوشت امریکن گاردن حاوی M.S.G (مونوسدیم گوتامیت) و پاپئین است. 

پاپئین (papain) که به عنوان پروتئین پاپایا شناخته شده است، آنزیم پروتئینی است که در میوه های پاپایا (Carica papaya) و پاپایا کوهی (Vasconcellea cundinamarcensis) موجود است. پاپئین فیبر سخت گوشت را می شکند و هزاران سال است که برای ترد کردن گوشت برای راحت تر خوردن آن در آمریکای جنوبی استفاده می شود. 

M.S.G (مونوسدیم گلوتامیت) که به عنوان سدیم گلوتامیت هم شناخته شده است، نمک سدیمِ اسید گلوتامیت است و برای خوردن استفاده می شود و ضرری برای انسان ندارد. براساس یک باور عمومی می تواند باعث سر درد و احساس ناراحتی شود اما این مطلب طی آزمایشاتی که تاکنون انجام شده، اثبات نشده است. نهادهای بین المللی و ملی سلامت در حال حاضر مصرف این ماده در طعم دهنده ها را بی خطر دانسته اند. در شرایط عادی انسان می تواند مقادیر نسبتا زیادی گلوتامیت را متابولیزه کند که به طور طبیعی در جریان هیدرولیز پروتئین در روده تولید می شود. 

ادامه مطلب
جزئیات محصول
3001

مشخصات

محتویات
نمک، مونوسدیم گلوتامیت، پاپئین
کشور مبدا سازنده
آمریکا
نظرات(1)
رتبه‌بندی کلی
0
1 نظرات
خیلی عالی بود و خیلی راحت قابل استفاده بود و بدون این که مزه گوشت از بین بره خیلی ترد شده بود.

نظرات مشتریان

  • طعم و کیفیت:
  • قیمت:
این کالا را با استفاده از کلمات کوتاه و ساده توضیح دهید.
برچسب های محصول
محصولات مرتبط

فهرست

پشتیبانی : 88973767-021

حساب کاربری

یک حساب کاربری رایگان برای ذخیره آیتم‌های محبوب ایجاد کنید.

ورود به سیستم

یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه مندی ها ایجاد کنید.

ورود به سیستم